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LOU BRAISADOU - chataigneraie du cantal - Pradinas 15220 Saint Mamet la Salvetat - Location de chalets - Yourtes - tente bulle - camping à la ferme - Ferme Auberge et service traiteur - Produits de la ferme

 

Auberge > Les menus
  • MENU SAISON ESTIVALE
  • Menu le dimanche et Jours fériés
  • MENU DE PAQUES 2018
  • MENU ST SYLVESTRE 2018-2019
  • Soirées Bourriols mercredi soir juillet et août
  • Nos menus sur commande
  • PRODUITS TRAITEUR
  • MENU ST VALENTIN
    • MENU ST SYLVESTRE 2018-2019

      MENU du Réveillon 2018-2019
      SUR RESERVATION

      MENU à 49 euros

      Kir maison


      Terrine de Foie Gras fermier mi-cuit maison,
      Biscuit aux épices, Shutney au chou rouge et aux figues
      et son verre de Tariquet Premières Grives

      Pavé de Truite Saumonée, Risotto aux Girolles, sauce au citron

      Trou auvergnat

      Tournedos de Boeuf Limousin Label Rouge, Sauce Foie Gras
      Gratin de Pommes-de-terre et légumes de saison

      Plateau de nos Montagnes

      Assiette Gourmande
      (Panacotta framboise, Fondant truffé au chocolat, Nougat glacé, Moelleux à l'orange , Macaron noisette)

      Café


      NEWS / PROMOS
       

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      CB  Chèques vacances acceptés  Accessibilité aux handicapés  Accueil d'autocarAnimaux domestiques acceptésConnexion internet sur place


      LOU BRAISADOU - Sandrine Dunand et Laurent Echavidre - Pradinas 15220 Saint Mamet La Salvetat
      Tél : 04 71 64 74 27      Email :
      info@chalets-lou-braisadou.com

       


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